dimanche 13 mars 2011

Gâteau au chocolat blanc et canneberges

  Une recette découverte sur le site Eagle Brand. Le gâteau est délicieux, fondant et à ma grande surprise pas écœurant du tout. Les canneberges se marient très bien au chocolat. Si vous n’avez pas d pépites du chocolat blanc cassé en morceaux fera très bien l’affaire. Pensez juste à mettre au congélateur avant, ça évitera qu’il ne fonde trop à la cuisson. Il faut : 240 g de chocolat blanc 100 g de pépites de chocolat blanc (pensez à les mettre au congélateur) 50 g de beurre 300 g de farine ½ c à c de levure... [Lire la suite]
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jeudi 2 décembre 2010

Tarte chocolat blanc et bananes

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai retrouvée dans un de mes vieux classeurs. Je vous donne ma version. Dans la version initiale il y avait de la noix de coco(50 g) du rhum et du sucre. Il faut 1 pâte feuilletée 200 g de chocolat blanc 50 cl de crème fraiche épaisse 3 œufs 4 bananes Préchauffer le four th 6.Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper les bananes en rondelles et les disposer sur la tarte. Faire fondre le chocolat dans la crème. Ajouter les œufs et verser la... [Lire la suite]
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mercredi 9 juin 2010

Gâteau au pavot :chocolat blanc et citron

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dimanche 31 janvier 2010

Carrot cake et son nappage au chocolat blanc

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mercredi 27 janvier 2010

Petits pains coco/choco

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vendredi 13 novembre 2009

Mousse au chocolat blanc

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