jeudi 18 juin 2009

Cheese naan courgettes/ chèvre.

Je me suis servie de cette recette pour préparer des cheese naan plutôt grands. Et j’ai farci avec ce que j’avais sous la main.Ca a donné un truc plutôt savoureux et parfait pour un diner. Il faut : 300 gr de farine 100 gr de crème fraiche 2 càs d’huile Du sel, un peu d’eau Une cuillère à café de levure chimique Pour la garniture : 2 courgettes du chèvre un peu d'huile d'olive Eplucher les courgettes, les râper finement et les faire cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Laissez... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 17:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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