vendredi 9 octobre 2009

Baguettes au chèvre et romarin/WP#46/La boulangerie du week-end

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samedi 26 septembre 2009

Paninis

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dimanche 20 septembre 2009

Rouleaux de courgettes au chèvre

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jeudi 18 juin 2009

Cheese naan courgettes/ chèvre.

Je me suis servie de cette recette pour préparer des cheese naan plutôt grands. Et j’ai farci avec ce que j’avais sous la main.Ca a donné un truc plutôt savoureux et parfait pour un diner. Il faut : 300 gr de farine 100 gr de crème fraiche 2 càs d’huile Du sel, un peu d’eau Une cuillère à café de levure chimique Pour la garniture : 2 courgettes du chèvre un peu d'huile d'olive Eplucher les courgettes, les râper finement et les faire cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Laissez... [Lire la suite]
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samedi 9 mai 2009

Tarte au chèvre et aux figues

Cette recette vient du livre  « Cuisine d’été ».Je ne vous mets pas les proportions exacts, car personnellement j’ai mis moins de tomates que dans la recette et par exemple plus de figues. Tout ça parce que j’ai fait en fonction de ce que j’avais sous la main.La recette de la pâte vient du livre " La cuisine"En tout cas, cette tarte et délicieuse et très parfumée.A  refaire très vite ! Il faut : Pour la pâte 250 g de farine 1 jaune d’œuf 125 g de beurre 5 cl d’eau 5 g de sel Pour la... [Lire la suite]
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