lundi 13 juillet 2009

Caramel liquide

C’est Muriel qui a posté cette recette sur son blog il y a déjà un petit moment, je l’avais fait à l’époque et je continue à en faire régulièrement. C’est super pratique d’en avoir toujours sous la main. Et c’est délicieux. J’ai parfumé le mien avec de l’extrait d’orange. Il faut : 500 g de sucre 400 g d’eau Faites fondre le sucre, dès qu’il prend la couleur  « caramel » verser l’eau et mélanger en faisant chauffer  .Laisser refroidir et mettre en bouteille. Une suggestion:vous versez un peu de caramel... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 17:32 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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