jeudi 12 janvier 2012

Brownies de Nigella Lawson

Je reviens sur la pointe des pieds avec une recette chocolatée. En ce moment je teste les recettes du livre « Kitchen » de Nigella Lawson que Père Noël m’a offert. Et pour l’instant j’ai aimé toutes celles que j’ai faites. Il faut : 150 g de beurre 300 g de sucre roux 75 g de cacao 150 g de farine 1 c à c de bicarbonate 4 œufs 1 c à c d’extrait de vanille 150 g de chocolat au lait haché en morceaux (j’ai juste cassé en carrés) Préchauffer le four  th 6. Tapisser un moule de papier d’alu. Faire... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 22:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,

lundi 30 mai 2011

Brownies au Véritable Petit Beurre

Une recette tirée du livre « Véritable Petit Beurre Lu, les 30 recettes cultes » que j’ai eu pour mon anniversaire. Le gâteau était très bon. Il faut : 12 véritables Petit Beurre 200 g de cassonade (mis 150) 200 g de chocolat noir (mis au lait) 200 g de beurre 1 c à c de levure chimique 4 œufs 50 g de noisettes (mis des amandes) Qqs noix de pécan (pas mis) Préchauffer le four à 180 °.Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain-marie. Mixer finement les Petits Beurre. Faire griller... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 22:48 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,
jeudi 2 décembre 2010

Brownies à la crème de marrons

Bonsoirça fait longtemps que je n'ai pas posté de recettes...j'ai manqué de temps ,de motivation et pourtant j'en ai des dizaines qui attendent d'être partagées avec vous.Il était donc temps que je revienne par ici.J'en ai profité pour faire qqs changements car mon blog a quand même fêté 4 ans et il fallait vraiment dépoussiérer tout ça.Je n'ai pas encore tout à fait terminé, donc dans les jours à venir ça va encore "bouger" un peu.N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez.Je reviens donc avec une recette que je fais... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 23:23 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 27 octobre 2008

Brownies aux noisettes

Un brownies très savoureux et délicieux encore tiède...C'est la même recette qu'ici ou presque.Petits changements pour m'adapter à ce qu'il me restait dasn le placard. Il faut : 200 g de chocolat dessert Nestlé aux noisettes 160 g de beurre 50 g de cacao 65 g de farine 1 c à c de levure chimique 300 g de sucre 4 œufs Le zeste d’une orange (j’ai mis de l’extrait) Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger les œufs, le zeste(ou l’extrait) et le sucre au robot... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 18:32 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 3 décembre 2006

Brownies au salidou

Une  envie subite de salidou et de brownies a donné ce résultat. Il faut: 150 g de chocolat au lait 70 g de poudre d'amande 3 oeufs battus 150 g de beurre demi-sel 90 g de sucre 90 g de farine qqs cuillères de salidou Pour faire ce brownies ,j'ai reçu l'aide précieuse de mes enfants. Pendant que je faisais fondre le beurre et le chocolat avec 1 cuillère de salidou,mon fils mélangeait la poudre d'amande avec le sucre et la farine et ma fille :  les oeufs. Ensuite nous avons rassemblé les... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 23:37 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,