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25 février 2008

Tiramisu chocolat au lait, orange et cannelle

Tiramisu chocolat au lait, orange et cannelle
Voici le dessert que zhom a préparé pour un diner en tête à tête. C’était délicieux, mais nous avons trouvé la partie mascarpone trop sucrée. La recette vient du livre « Craquez pour le tiramisu » chez Mango. Il faut : 4 biscuits cuillères 250 g de mascarpone...
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24 février 2008

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque
C’est une recette que j’aime beaucoup. On les mange en général froids mais chaud, c’est délicieux aussi .Cette recette vient du livre « La cuisine » chez LT. Il faut : 500 g de champignons de paris 100 g de vin blanc le jus d'un citron 150 g d’oignons...
22 février 2008

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
Et après le crumble aux pêches voici celui-ci .J’aime beaucoup l’accompagner de chantilly et de cannelle. Il faut : 1 grand pot de compote de pommes 150 g de farine 80 g de sucre roux 80 g de beurre Verser la compote dans un plat qui va au four. Mélanger...
22 février 2008

Crumble aux pêches

Crumble aux pêches
En ce moment je suis dans ma période crumble. Celui -ci est inspiré du livre « 30 recettes de crumble ». Il faut : 1 boite de pêches au sirop 150 g de farine 80 g de sucre roux 80 g de beurre Couper les pêches en petits morceaux et les repartir dans des...
21 février 2008

Muffins au chocolat blanc

Muffins au chocolat blanc
Mercredi c’est le jour des muffins ! Hier j’ai testé une nouvelle recette qui vient du livre »Desserts » chez Marabout. Les muffins étaient délicieux avec le nappage mais ils avaient plutôt une texture de cake. J’ai adapté certains ingrédients que je...
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20 février 2008

Muffins poires /citron

Muffins poires /citron
Voici les muffins que zhom nous a fait pour le gouter l'autre jour. Il faut : 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique 135 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 2 œufs, 2 c à soupe d'huile, 60 g de lait 1 grosse poire 60 g de pulco citron Dans un...
19 février 2008

Pour satisfaire la curiosité de Lacath :)

Pour satisfaire la curiosité de Lacath :)
Hier,j’ai répondu à des tags en disant que je collectionnais des crayons à papier. Lacath était curieuse de voir mon préféré. Donc le voici Là on voit le beau prince sur son cheval ...(un peu usé le cheval ) et la sorcière qui a enfermé la princesse en...
19 février 2008

Biscuits coktails... en retard pour le blog cookies !!!!

Biscuits coktails... en retard pour le blog cookies !!!!
Il y a qqs temps j’ai participé au blog cookies organisé par Marie. Le but du jeu était d’envoyer un emporte pièce et une recette à qqn et au retour publier sur le blog la recette réalisé avant 14 février…et c’est là que je fais mes plus plates excuses...
18 février 2008

Le jeu des saveurs…

C’est Lacath qui m’a taguée… Le jeu consiste à citer 10 associations de saveurs qui nous paraissent évidentes tant elles sont parfaites et sans trop y réfléchir. Alors : Tomates/basilic Courgettes/ail Pommes/cannelle Pain /fromage (sans oublier le beurre)...
18 février 2008

Taguée….

…par maga66 , géranium , lacath , nath , inoule , amélie …. et aussi par Pat Voici le règlement 1- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée 2- Mettre le règlement du jeu sur votre blog 3- Mentionner six trucs sans importance sur vous 4- Taguer...
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