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7 septembre 2008

Galettes aux pommes

Galettes aux pommes
Voici un goûter vite préparé et adoré des enfants…et des grands. Fiston m’a aidé à râper les pommes et touiller la préparation, du coup c’était encore plus rapide et surtout meilleur. J La recette vient du livre « Kuchnia polska-ciasta i desery » Il faut...
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7 septembre 2008

Knackis aux légumes

Knackis aux légumes
Recette inspirée du livre « Smaczne dania z biedronka ».Je ne suis pas fan des knackis mais faits de cette façon c’était bon et très parfumé. Il faut : 1 paquet de knackis 1 oignon 1 courgette 2 tomates 3 gros champignons paprika Emincer l’oignon et les...
6 septembre 2008

Petits pains fourrés aux myrtilles

Petits pains fourrés aux myrtilles
Et voici des petits pains que j’ai fait il y a qqs jours pour le goûter. J’ai utilisé la recette des croissants briochés. J’aime beaucoup travailler cette pâte là .Les proportions sont parfaites, la pate est douce et se façonne facilement. Et le résultat...
4 septembre 2008

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles
Et encore des muffins J cette fois avec des myrtilles…un délice. Il faut : 200 g de farine 50 g de flocons d’avoine 2 c à c de levure chimique ½ c à c de bicarbonate 75 g de sucre roux 1 œuf 5 c à s d’huile 2 yaourts nature 10 cl de jus d’orange des myrtilles...
2 septembre 2008

Gâteau à la crème avec son nappage au caramel

Gâteau à la crème avec son nappage au caramel
Cette recette vient d'un magazine polonais"Ciasta domowe".Je l'ai testé cet été et j'ai bien aimé donc j'en ai refait. J’ai juste changé la façon de préparer le gâteau en utilisant une recette à moi "testée et approuvée». On peut ajouter des fruits pour...
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1 septembre 2008

Poulet et riz au four

Poulet et riz au four
Encore une recette qui me vient de ma cousine...oui j’en ai pleins J .J’ai un peu adapté la recette à ma façon. Pour aller plus vite on peut utiliser du concentré de tomates à la place des tomates et dans ce cas là il faut mettre 3verres d’eau. C’est...
30 août 2008

Vodka/concombres

Vodka/concombres
Un cocktail que j’ai découvert cet été. Très rafraîchissant …Pour les proportions c'est selon le goût de chacun: j'ai mis une couche de concombres que j'ai recouvert de vodka. Il faut : De la vodka Du concombre Du citron Du sprite Eplucher et couper en...
30 août 2008

Salade de tomates / gouda et ail

Salade de tomates / gouda et ail
C’est encore une recette ramenée de vacances et découverte chez ma cousine. C’est simple et très savoureux. Je ne mets pas de vraies proportions car je fais vraiment au pif. Vous pouvez mettre plus ou moins de crème ou de mayo selon vos gouts et plus...
27 août 2008

Concombres au sel/Ogorki kiszone

Concombres au sel/Ogorki kiszone
Je craque complètement pour ces concombres ! J’ai utilisé la recette et le savoir-faire de ma cousine laquelle je remercie au passgage. La recette est simplissime,j’ai juste du mal à trouver les bons ingrédients par ici. Du coup ceux -là je les ai ramené...
27 août 2008

Muffins aux céréales

Muffins aux céréales
Ca fait presque 2 mois que je n’ai pas fait de muffins J Il fallait bien remédier à ça J La recette vient de mon livre « Muffins » de chez Solar Il faut : 180 g de farine 80 g de cornflakes 80 g de flocons d’avoine 1 c à c de cannelle 2 c à c de levure...
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