Chez Zapbook

Bolillos

C’est une recette que j’ai vu chez Margot et qui m’a beaucoup plu. C’est Atinka qui l’a proposé dans le cadre de la boulange du week end. On l’a faite avec mon zhom .Il s’est chargé de la préparation de la pâte et de la cuisson et moi du façonnage. Résultat...

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Tags: pain, weekendowa piekarnia, la boulangerie du week-end, bollilos

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12 mai 2010

Baguette tourbillon

Je l'ai vu chez Chris qui elle l'a vu chez Mouni... et je l'ai trouvé très appétissante.Tellement appétissante que je me suis sentie obligée de la faire.Et j'ai bien fait .Elle est délicieuse.Et en plus elle est jolie.J'ai fait une seule baguette qui...

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Tags: pain, baguettes viennoises, baguette tourbillon

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2 mai 2010

Bananes au barbecue

Une petite recette délicieuse que zhom nous a préparé…oui c’est lui qui cuisine beaucoup en ce moment. La recette vient du livre « Les meilleurs recettes au barbecue ».Il a utilisé du chocolat au riz soufflé pour préparer ma banane et du chocolat blanc...

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Tags: chocolat, bananes, barbecue, marshmallow

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28 avril 2010

Gâteau ensoleillé

Une recette Eaglebrand faite par mon zhom. Ce gâteau est vraiment très bon .La texture est douce, très parfumée, parfaite pour un goûter ou un pique nique au soleil. Rapide à préparer, puisque on peut le faire au robot. On peut le déguster avec une boule...

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Tags: orange, gâteau, lait concentré sucré, zeste

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20 mars 2010

Crème cannelle-pomme

Je reviens tout doucement avec une crème que mon chéri m'a préparé pour la St.Valentin :) J'ai adoré ! La recette vient du livre "Petites crèmes" Chez Marabout. Il faut : 4 jaunes d’œuf 1 œuf 50 cl de lait entier 1 c. à c. de cannelle en poudre 80 g de...

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Tags: cannelle, crème, pommes de terre

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31 janvier 2010

Carrot cake et son nappage au chocolat blanc

Dès que je l’ai vu chez Margot, je savais que j’allais le faire. Et j’ai eu bien raison. Il est sublime. Le seul changement que j’ai effectué c’est le nappage.J'avais une folle envie d'un truc avec du chocolat blanc. J’ai utilisé donc une recette que...

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Tags: gâteau, carottes, chocolat blanc, carrot cake

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28 janvier 2010

Pâte à tartiner choco/caramel

Aussitôt vue chez Marcia aussitôt faite. Que dire….foncez ! C’est juste à tomber ! J’en ai profité ce jour pour refaire de la pâte à tartiner au chocolat blanc aussi. Il faut : 200 g de beurre demi-sel 170 g de chocolat/caramel Nestlé 1 boite de lait...

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Tags: chocolat, caramel, pâte à tartiner

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27 janvier 2010

Brioche tressée aux dès de citrons confits.

Voici une brioche que j’avais envie de tester depuis un petit bout de temps puisqu’elle a été proposée par Aklat pour le week end de boulange n°54.Je n’avais pas de canneberges je les ai donc remplacé par des dès de citron confits. Et je n’ai pas mis...

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Tags: weekendowa piekarnia, la boulangerie du week-end, brioche tressée

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27 janvier 2010

Petits pains coco/choco

Voici ma participation ou plutôt cette fois- ci, celle de mon zhom, au weekend de boulange n°58 …avec un immense retard. La recette était proposée par Paulina .J’ai juste mis tous les ingrédients dans la MAP et ensuite c’es mon zhom qui s’est débrouillé...

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Tags: noix de coco, petits pains, weekendowa piekarnia, la boulangerie du week-end, chocolat blanc

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10 janvier 2010

Crème au lait de coco et mangue

Une recette trouvée sur le site de Suzi Wan. Un petit délice vite préparé. Et en plus ça m’a permis de vider un peu mes stocks de lait de coco.N'est ce pas Jane ;) Il faut : Une brique de lait de coco (25 cl) 1 boîte de mangue au sirop 20 g de sucre Un...

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Tags: mangue, crèmes, dessert, lait de coco

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