Chez Zapbook

Blinis de carottes au cumin

J’ai trouvé cette recette dans le livre « Entrées gourmandes » chez Mondadori Collections. C’était très bon mais j’ai eu la main un peu trop lourde avec le cumin. Il faut : 500 g de carottes 250 g de lait 1 c à c de levure fraiche 100 g de farine 1 œuf...

Posté par zapbook à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2008

Poulet au citron

Recette inspirée du livre »Recettes chinoises »chez Marabout. J’ai rajouté un peu de farine car la pâte était trop liquide. C’était vraiment délicieux. Il faut : 75 g de Maïzena 80 g d’eau 3 jaunes d'oeufs 1 grosse cuillère de farine une giclée de Pulco...

Posté par zapbook à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2008

Crème brûlée à la barbe à papa

Une crème brûlée qui sent bon l’enfance….un délice J Il faut : 8 jaunes 60 cl de crème liquide 60 g d sucre 20 g de sucre parfum barbe à papa zeste d’un citron un peu de sucre Battre les jaunes avec les sucres. Faites chauffer la crème et verser la sur...

Posté par zapbook à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Barquettes de « LU »

Elles me fesaient de l’œil depuis un moment déjà, mais je n’avais pas de moule adapté. Ce week end j’en ai trouvé et du coup me voilà partie à tester la recette que j’ai vu chez Dominique « Cuisineplurielles » mais aussi sur La Panetière. Je les ai faites...

Posté par zapbook à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2008

Milk shake à la banane et au café et….

…avec de la chantilly… J oui j’en ai encore refait J Par contre j’ai fait une version tiède car le temps s’y prêtait à ce moment là…. Il faut : ½ l de lait un peu de café 2 bananes du sucre de la cannelle 20 cl de crème liquide Faites chauffer légèrement...

Posté par zapbook à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2008

Pain aux courgettes

Recettes tirée de mon CD que j’ai eu avec mon beau Ken prospero. Par contre je l’ai faite en MAP car je prèfere. Le pain était excellent avec un très léger gout de courgettes, en fait avec un petit gout sucré. J’ai oublié d’égoutter les courgettes …j’aurais...

Posté par zapbook à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2008

Crèmes au tapioca

Il y a très longtemps, j’ai acheté du tapioca rose et vert car je le trouvais joli, mais je n’avais rien fait avec car je n’avais pas d’idées. Un jour je suis tombée sur cette recette chez Bulle et je me suis promis de la faire. J’ai mis du temps mais...

Posté par zapbook à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2008

Tourte au riz

La recette vient du magazine « Guide Cuisine ».Quand fiston a entendu qu’il y avait de la courgette dedans, vu la grimace, j’ai omis légèrement de lui dire qu’il y avait aussi de la salade ;) Et ô surprise ! Il a adoré ! Même quand il a su qu’l y avait...

Posté par zapbook à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

Pains au lait à l’orange

Voici des petits pains pour le goûter,avec un bon goût d’orange…miam. Il faut: 3 œufs 100g de sucre 150 g de lait 100 g de beurre fondu 15 g de levure fraîche 500 g de farine t 55 le zeste d’une orange J'ai mis tous les ingrédients dans la MAP, programme...

Posté par zapbook à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

Crème brûlée aux zestes de citron

C’est zhom qui les a préparé et je dois dire qu’elles étaient parfaites ! Il faut : 8 jaunes 60 cl de crème liquide 80 g d sucre zeste d’un citron un peu de sucre Battre les jaunes avec le sucre. Faites chauffer la crème et verser la sur les jaunes. Ajouter...

Posté par zapbook à 01:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 > >>