7 juin 2009
Crème brûlée mascarpone et chocolat
Recette recette de Sophie Dudemaine dans Cuisine actuelle . C ette crème brûlée n'a pas la même consistance que la crème brûlée classique. Elle ressemble plutôt à un cheescake...ce que j'ai trouvé très délicieux . J’ai rajouté aussi une goutte d'extrait...