dimanche 13 mars 2011

Gâteau au chocolat blanc et canneberges

  Une recette découverte sur le site Eagle Brand. Le gâteau est délicieux, fondant et à ma grande surprise pas écœurant du tout. Les canneberges se marient très bien au chocolat. Si vous n’avez pas d pépites du chocolat blanc cassé en morceaux fera très bien l’affaire. Pensez juste à mettre au congélateur avant, ça évitera qu’il ne fonde trop à la cuisson. Il faut : 240 g de chocolat blanc 100 g de pépites de chocolat blanc (pensez à les mettre au congélateur) 50 g de beurre 300 g de farine ½ c à c de levure... [Lire la suite]
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dimanche 13 mars 2011

Tarte tatin à la banane

Délicieuse...la recette vient d'une page découpée dans un magazine.Et c'est mon chéri qui l'a préparé. Il faut: 1 pâte feuilletée 5 bananes fermes le jus d'un citron 150 g de sucre 5 cl d'eau 30 g de beurre vanille en poudre ou sucre vanillé(pas mis) Préchauffer le four th 7.Beurrer un moule à tarte.Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition.Ajouter le jus de citron et laisser cuire jusqu'à ce que le caramel soit doré.Verser dans le moule pour recouvrir le fond.Eplucher les bananes ,couper les en... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 15:13 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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