J’essaye d’avoir toujours une brique de crème anglaise sous la main. On peut la servir avec un gâteau, une salade de fruits ou en faire une glace. Voici une recette que je prépare souvent avec mon fiston et qui est délicieuse.Bon,la photo n'est pas top,mais une glace ça fond vite....

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Il faut :

  • 1 brique de crème anglaise (50 cl)
  • 1 paquet de biscuits aux pommes (125 g)

Ecraser les biscuits et les ajouter à la crème anglaise. Mettre dans la sorbetière et déguster.