dimanche 7 juin 2009
Tartines grillées bacon/fromage
Un repas du soir rapide à préparer et surtout délicieux. Et bien sur on peut varier à l’infini ce qu’on met sur le pain, ainsi que le pain. Dans la recette initiale il y avait du concentré de tomates sur le pain, j’ai oublié de le mettre. Par contre la prochaine fois je badigeonnerais mon pain avec un peu d’huile de tomates séchées pour parfumer plus. Je me suis inspirée d’une recette d’un livre de « Femme actuelle »
Il faut :
2 baguettes
1 barquette de tomates cerise
1 oignon haché
10 tranches de bacon
Qqs tomates séchés
½ reblochon
Préchauffer le four th 9.Quand le four est chaud faites griller un peu le bacon. Pendant ce temps dorer les oignons. Couper les baguettes. Couper en deux les tomates cerise et les écraser sur le pain. Ajouter les tomates séchées, le reblochon coupé en tranches, les oignons puis le bacon. Faites griller au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
***
Commentaires
miam ! j'adore ces tartines !
Elles sont belles ces tartines, j'adore !
Bisosu
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