Chez Zapbook

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lundi 8 septembre 2008

Carrés citron/chocolat

La recette vient du livre  « Chocôlat ! Anti-déprime » de Marie –Laure Tombini. Petits changements pour moi : j’ai mis du beurre doux au lieu de demi sel, rajouté le zeste et mis un peu plus de sucre dans la partie citron. C’est vraiment délicieux.

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Il faut :

Pour la partie chocolat

  • 200 g de farine

  • 100 g de beurre mou

  • 3 c à s de cacao

  • 50 g de sucre

  • 1 œuf

Pour la partie citron

  • 150 g de sucre

  • 3 œufs

  • 400 g de faisselle

  • Le jus et le zeste de 2 citrons

Mélanger la farine avec le beurre, 50 g de sucre et le cacao. Ajouter 1 œuf. Etaler cette pâte dans un moule carré (ou rond si vous n’avez que ça).

Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter la faisselle, le zeste et le jus des citrons. Verser sur la pate et enfourner pour environ 45 mn th 7.

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Posté par zapbook à 09:28 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

du citron : j'adore
du chocolat : j'adore

mmm je suis sure que ces carrés sont à tomber à la renverse !!!!

bonne journée

Posté par Christy, lundi 8 septembre 2008 à 09:58

Bonjour, cette recette me plait beaucoup,je vais l'imprimer, le chocolat et le citron ce sont deux ingrédients qui doivent bien s'accorder "puisque je les aime"!!!!Je vous souhaite une très agréable journée ensoleillée. Marie.

Posté par Marie de Clessé, lundi 8 septembre 2008 à 11:12

Jolis et exquis!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, lundi 8 septembre 2008 à 11:13

ça a l'air bien bon ces petits carrés!

Posté par helene06, lundi 8 septembre 2008 à 11:15

A faire sans tarder!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Posté par la louve, lundi 8 septembre 2008 à 11:28

Tu n'arrêtes pas de faire que des choses que j'aiiiiiime !!!! Je suis trop gourmande....
manue

Posté par ManueB, lundi 8 septembre 2008 à 11:32

Miam ! Quel super mélange ! Ça doit trop bien se marier !
Biz
Eva

Posté par Eva, lundi 8 septembre 2008 à 14:21

j'adore les carrés au citron : une touche de choco doivent les sublimer... Merci !

Posté par clemence, lundi 8 septembre 2008 à 14:52

j'aime beaucoup l'aspect!

Posté par Lisanka, lundi 8 septembre 2008 à 15:47

un petit carré pour les copines c'est gentil , je te fais une bise en échange, car moi aussi je vais aimer lol.
bises

Posté par anna82, lundi 8 septembre 2008 à 16:18

Je déprime, il m'en faut et vite ...

Posté par PHILO, mardi 9 septembre 2008 à 13:30

citron faisselle et chocolat, c'est une association très originale et qui me tente vraiment !

Posté par nanou, mercredi 10 septembre 2008 à 06:57

holalalala, je salive, demain les courses donc acheter des citrons de toute urgence pour tester ces carrés

Posté par chtibea, mercredi 10 septembre 2008 à 18:22

J'aurais eu des citrons sous la main, j'aurais réalisé cette recette dès ce soir. J'imprime tout de suite. A faire très très vite. La déprime nous gagne en Bretagne. Le temps est vraiment trop trop moche.
Bises
Chrys

Posté par Chrystel, jeudi 11 septembre 2008 à 16:22

Comme ça doit être bon. Merci pour la recette.

Posté par babouchka, mercredi 17 septembre 2008 à 15:59

très jolis ces petits carrés

Posté par gaelle, jeudi 2 octobre 2008 à 20:49

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