dimanche 7 septembre 2008
Knackis aux légumes
Recette inspirée du livre « Smaczne dania z biedronka ».Je ne suis pas fan des knackis mais faits de cette façon c’était bon et très parfumé.
Il faut :
1 paquet de knackis
1 oignon
1 courgette
2 tomates
3 gros champignons
paprika
Emincer l’oignon et les champignons. Faites les revenir dans un peu de beurre. Pendant ce temps couper la courgette en rondelles et les tomates en quartiers. Ajouter -les aux champignons et assaisonner avec du paprika. Laisser mijoter 5 mn. Ajouter un peu d’eau s’il faut. Mettre les knackis dans un plat qui va au four et verser les légumes dessus. Faire cuire environ 15 mn au four th 7.Vous pouvez ajouter du gruyère râpé.
Commentaires
un petit plat tout simple et tout bon! à retenir
on en obtient un repas équilibré en+!
Une bonne idée, qui peut plaire à toute ma petite famille !
Je pense que mes petits enfants vont apprécier. Merci.
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