Chez Zapbook

A feuilleter sans modération...

jeudi 22 mai 2008

Muffins pommes et pépites butterscotch

Lundi dernier je vous avais parlé d’une autre version de muffins. Les voilà, cette fois fiston a voulu encore des pommes mais avec des pépites butterscotch et c’était une association parfaite. Il faut dire que depuis Lolotte m’a envoyé un sachet de ces pépites à la maison tout le monde adore. Du coup ma fille m’en a offert un sachet qu’elle a trouvé dans une boutique à Paris.

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Il faut : 

  • 200 g de farine

  • 50 g de flocons d’avoine

  • 2 c à c de levure chimique

  • ½ c à c de bicarbonate

  • 75 g de sucre roux

  • 1 œuf

  • 5 c à s d’huile

  • 150 g de lait fermenté

  • 10 cl de jus d’orange

  • 2 pommes coupées en morceaux

  • des pépites butterscotch

Mélanger la farine, les flocons d’avoine, la levure, le bicarbonate et  le sucre. Dans un autre saladier mélanger le reste d’ingrédients puis mélanger les deux préparations grossièrement. Verser dans les moules à muffins et faites cuire environ 15 mn four th.6.Laisser refroidir les muffins avant de les déguster. 

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Posté par zapbook à 18:21 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

c'est quoi ces pépites? Du caramel?????

Posté par nath, jeudi 22 mai 2008 à 20:25

oui c'est quoi ces pépites ? cela à l'air fameux dis donc...

Posté par anna82, jeudi 22 mai 2008 à 21:35

je ne connais pas non plus ces pépites mais ça m'a l'air miam!!!

Posté par laetitialily, jeudi 22 mai 2008 à 22:12

Dire que j'ai aussi ces pépites, tu me fais bien envie !

Posté par PHILO, jeudi 22 mai 2008 à 22:14

Tes muffins ont l'air appétissants!Je la garde en réserve! Ils ressemblent beaucoup à ma recette aux pommes et caramel.

Posté par Esther B, jeudi 22 mai 2008 à 22:22

des pépites quoi? lol
on dirait du caramel, c'est ça?

Posté par Océane, jeudi 22 mai 2008 à 22:25

qu'est ce que c'est ces pépites? je ne les connais pas du tout!! en tout cas ca m'a l'air bien bon!!!

Posté par labas, jeudi 22 mai 2008 à 22:33

Je ne connaissais pas du tout ces fameuses pépites. Pourrais tu me dire où ta fille les a-t-elle trouvé à Paris?
Tes muffins sont une vraie tuerie!! J'en veux bien un s'il en reste!

Posté par Frijoles, vendredi 23 mai 2008 à 08:29

Un supplice, j'adore ces pépites ...

Posté par Sha, vendredi 23 mai 2008 à 08:44

Jakie apetyczne muffiny
a z czym one są?
pozdrawiam

Posté par margot11, vendredi 23 mai 2008 à 09:12

Alors là, il faut que tu m'en dises plus ! Comme les cops, je vais dire : "MAIS QU'EST-CE QUE C'EST QUE CES PEPITES QUI FONT ENVIE A TOUT LE MONDE ?" Elles ont l'air franchement top. Où les trouver ?
Merci
Bises. Chrys

Posté par Chrystel, vendredi 23 mai 2008 à 11:20

Avec ces pépites je ne saurai résister !

Posté par cat, vendredi 23 mai 2008 à 22:59

ils sont superbes!

Posté par mickymath, samedi 24 mai 2008 à 21:41

Un petit mot ce soir pour te souhaiter un peu tard une excellente fête des mères.
Bises.

Posté par anna82, dimanche 25 mai 2008 à 23:22

Je craque ;-)

Posté par Lisanka, mardi 27 mai 2008 à 08:14

splendides !

Je sens l'odeur des pépites au caramel jusqu'ici ...divin ...
Bizzz

Posté par julia, mardi 3 juin 2008 à 19:42

je c pas ou me procurer ces pepites et c bien dommages!!!!
elles ont l air terriblement bonnes!!!

Posté par myhome-made, mardi 3 juin 2008 à 22:36

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