16 mars 2008
Gaufrettes fourrées
La recette vient de La Panetière, donnée par Syringis .J’adore ! Je les ai garni avec du Nutella, confiture framboises et du fluff.
Il faut:
500 g de farine
15 g de levure fraiche
75 ml de lait
3 œufs
25 g de sucre
125 g de beurre mou
1 cà s de rhum
Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pate puis laisser lever. Façonner des petits boudins d’environ 4 cm de long.
Cuire dans l’appareil à gaufrettes. Ouvrir les gaufrettes quand elles sont encore chaudes. Laisser refroidir et garnir…
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