dimanche 2 mars 2008
« Danette » à la pistache
Après la danette choco/menthe j’ai testé aussi la pistache que zhom a beaucoup aimé. Toujours la recette de base de Petite Lolie, j’ai juste supprimé le cacao.
Il faut :
• ½ l de lait
• 25 g de maïzena
• 80 g de sucre
• 1 c à c de l’arome de pistache
Mélanger la maïzena avec le sucre. Mélanger avec le lait froid et la pistache. Faites bouillir et verser dans des verrines .Laisser refroidir avant de déguster.Et pour avor la couleur verte ,j'ai rajouté dans le lait des vermicelles vertes,celles avec lesquelles on décore les gâteaux ;)
« Danette» chocolat/ menthe
Ca fait un certain moment que j’avais envie de tester la recette de Petite Lolie. Voilà, c’est fait et c’est délicieux. La prochaine fois je mettrais peut -être un peu moins de maïzena pour avoir une texture plus liquide. J’ai suivi sa recette mais j’ai rajouté de l’extrait de menthe car ma fille adore l’association menthe/chocolat.
Il faut :
½ l de lait
25 g de maïzena
80 g de sucre
50 g de cacao
une goutte d’extrait de menthe
Mélanger la maïzena avec le sucre et le cacao. Mélanger avec le lait froid et l’extrait. Faites bouillir et verser dans des verrines .Laisser refroidir avant de déguster.






