Recettes tirée de mon CD que j’ai eu avec mon beau Ken prospero. Par contre je l’ai faite en MAP car je prèfere. Le pain était excellent avec un très léger gout de courgettes, en fait avec un petit gout sucré. J’ai oublié d’égoutter les courgettes …j’aurais du.Elles ont rendu pas mal d'eau du coup j'etais obligée de rajouter de la farine.Je vous donne mes proportions.

100_0615

Il faut :

  • 400 g de courgettes râpées et égouttées

  • 300 g d’eau

  • 15 g de levure

  • 5 g de sucre

  • 10 g de sel

  • 500 g de farine

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pâte. Laisser lever 1 heure. Façonner  le pain et laisser encore lever .Faites cuire environ 45 mn.

100_0617

***

100_0624