jeudi 24 janvier 2008
Pains au lait à l’orange
Voici des petits pains pour le goûter,avec un bon goût d’orange…miam.
Il faut:
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 150 g de lait
- 100 g de beurre fondu
- 15 g de levure fraîche
- 500 g de farine t 55
- le zeste d’une orange
J'ai mis tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte. J'ai laissé lever environ 1 h et j'ai façonné des petits pains. J’ai garni certains avec une barre de chocolat. J'ai laissé levée 30mn environ. J'ai badigeonné avec du jaune d'oeuf, fait des incisions et j’ai fait cuire au four th 5 : 20 mn.
***
Commentaires
Tu l'a dit miam !! ils ont l'air tout moelleux
Bises
Chocolat/orange un duo gagnant !
très jolie mie!!
Oh les jolis petits pains, la belle mie hummmmmmm !!!
Manue
Une très bonne idée! Mmmmmmhhhhh!!!
Bises,
Rosa
c'est bon les pains au lait maison. je suis fan!
ils sont l'air moelleux à souhait. ça doit être délicieux. Merci
Bises
j'aime bien tes brioches ,et je ne peut que te dire bravo pour ce mariage gouteux
la mie est comme j'aime !!!
mummmmmmm j'ai bien envie d'en prendre un...
Juste comme ça, en passant... sans faire de bruit...
Rien à dire... parfait, paisn au lait et en plus à l'orange, je dis OUI !!
oh qu'ils sont beau ces petit pain encore que chez le boulanger !!!
Zap, mistrzowski wypiek, aż ma się chęć wgryźć w ten mięciutki środek, mmm!
Superbe.... il t'en reste ???
Je note...
Bises
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