vendredi 11 janvier 2008

Pommes de terre croustillantes au four à la Nigella

Vu sur Cuisine TV dans l’émission de Nigella. Les pommes de  terre sont dorées et croustillantes à souhait.  J’ai testé plusieurs fois, ça marche à tous les coups et les enfants adorent ! La photo n’est pas géniale… Il faut : des pommes de terre de la semoule de blé très fine beurre, huile Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Verser les dans une casserole et recouvrir d’eau. Porter à ébullition .Dès que l'eau bout éteindre le feu. Pendant ce temps préchauffer le four. Mettre un... [Lire la suite]
Posté par zapbook à 16:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]