samedi 15 décembre 2007
Pains d’épices
Je les ai vu sur le blog d’Anna, ça tombait bien car je cherchais une recette pour essayer les emportes pièces que St. Nicolas m’avait apporté. J’ai eu raison, ils sont parfaits. Je n’ai rien changé mais j’ai eu la flemme de faire un glaçage L.Je les ai préparé avec mon fils après avoir décoré le sapin J Et je viens de me rendre compte que j’ai oublié le cacao ….et le rhum…mince alors !
Il faut :
300 g de farine
140 g de miel
2 càc de mélange de 4 épices
de la cannelle
1càc de bicarbonate
1càc de levure en poudre
50 g de beurre
1 œuf
50 g de sucre glace
2càc de cacao
2 càc de rhum
Faites chauffer le miel, le sucre, le beurre et les épices. Mélanger la farine, la levure, le cacao et le bicarbonate. Mélanger les deux préparations puis l’œuf .Etaler la pate sur environ 1cm d’épaisseur et découper des formes. Faites cuire environ 1O mn. Une fois cuits vous pouvez les décorer avec un glaçage ou avec du chocolat.
Commentaires
Ils sont superbes ces pains d'épices!
bien mignons
Bonjour Zap,
Je suis contente que toi et ton fiston les aimer.Je vais en refaire et je vais essayer des les couvrir de chocolat la prochiane fois.
Bises et bon week-end!
C'est toujours sympa de les occuper de cette façon et le résultat est toujours un délice
Bises
Pierniczki!!!
Takie puchate są ?
I jeszcze tylko ten przepis po polsku ,bardzo proszę
Margot,przepisy Ci wyslalam ;)
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