Chez Zapbook

A feuilleter sans modération...

mardi 11 décembre 2007

Pains choco « briochés »

Une recette pratiquement au pif mais fortement inspirée de la brioche de Dani.

Au passage un grooos bisous à Swinguette qui m'a donné un coup de main pour les photos ;)

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Il faut :

  • 2 oeufs

  • du jus d'orange et du lait->300 g

  • 15 g de levure fraiche

  • 100 g de sucre

  • 70 g de beurre

  • 500 g de farine

  • des barres de chocolat

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pate (ou au robot ou à la main).Une fois le programme terminé laisser lever la pate une bonne heure. Couper la pate en 4 et étaler chaque pâton en un rectangle puis ce rectangle en bandes et rouler les bandes avec les barres de choc. Laisser lever, badigeonner avec un jaune d’œuf et faites cuire environ 15 mn.

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***

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Posté par zapbook à 12:05 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ca fait trop envie !!

Posté par lili, mardi 11 décembre 2007 à 12:35

ils ont vraiment l'air délicious !

Posté par aurely, mardi 11 décembre 2007 à 12:39

tout simplement miam miam...... A déguster avec un thé.....
Manue

Posté par ManueB, mardi 11 décembre 2007 à 14:34

Wahou, une vraie tuerie! Si moelleux!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, mardi 11 décembre 2007 à 14:49

Oh !!!! il est superbe et très tentant.
Bonne fin d'après-midi, Doria

Posté par Doria, mardi 11 décembre 2007 à 16:18

Tu m'en garde un pour mon petit déjeuner de demain?
Bises!

Posté par awoz, mercredi 12 décembre 2007 à 03:03

Splendides !!!

Posté par Flo, mercredi 12 décembre 2007 à 10:19

De rien pour les photos Zap.... j'en aurai mangé l'écran en plus iiiiiiiiiii !!!

N'hésite pas si tu en as d'autre avec plaisir ...

Posté par Swinguette49, mercredi 12 décembre 2007 à 22:26

Très beau !!! Je n'ai jamais osé me lancer dans le pain au chocolat... Le tien semble délicieux !!

Posté par inoule, jeudi 13 décembre 2007 à 22:08

L'intérieur de ton pain au chocolat laisse rêveuse. Quel délice.
Chrys

Posté par Chrystel, vendredi 14 décembre 2007 à 20:26

depuis le temps que je dis a mon papa d'essayer! peut être arrivera tu a le convaincre?
:) merci d'être passée sur mon blog :) le tiens en très apétissant

Posté par nunurs, vendredi 14 décembre 2007 à 23:32

et ben tu est une vrai pro en brioches.

Posté par carlalias, dimanche 16 décembre 2007 à 15:50

la mie a l'air bien moelleuse, comme j'aime... A tester très vite donc...

Posté par helene06, dimanche 16 décembre 2007 à 19:05

J'aime trop les pains briochés, bravo pour les tiens, ils me mettent l'eau à la bouche:-)

Bonne soirée, excellentes fêtes de fin d'année !

Posté par Popeline, samedi 22 décembre 2007 à 18:00

Waouh, ca c'est de la tuerie pour le tit dej!! En plus je viens d'acheter des barres de choco!! Je tente ca des que les fetes sont passées!!!

Posté par Frédée, dimanche 30 décembre 2007 à 21:11

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