Chez Zapbook

A feuilleter sans modération...

mardi 20 novembre 2007

Gaufres croustillantes

Cette recette m’a été donnée par ma copine, mais je crois que c’est celle qui figure dans les notices de gaufriers Tefal. En tout cas je la fais tout le temps car elle est vraiment excellente. Avec je fais 12 gaufres.

100_9367

Il faut :

  • 2 œufs

  • 300 g  de farine

  • 400  g de lait

  • 100 g de beurre fondu

  • 1 sachet de levure

  • 1 c à s de sucre

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Je le fais avec mon batteur. Mettre une petite louche de pate dans le gaufrier et faites cuire.Ca me prend environ 4 minutes par gaufre.

Posté par zapbook à 14:21 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mmmmmh, ça fait un bail que je n'en ai pas mangé, les tiennes me font vraiment trop envie!

Posté par Lisanka, mardi 20 novembre 2007 à 14:30

Elle me donne envie tes gaufres!!!!!!

Posté par steffy, mardi 20 novembre 2007 à 14:31

J'imagine déjà pour mon goûter ... Avec une bonne confiture ou, mieux, avec une sauce caramel à la fleur de sel ...

Posté par Eryn, mardi 20 novembre 2007 à 14:37

miam ça donne envie d'en faire !

Posté par matylda, mardi 20 novembre 2007 à 14:50

Oh la belle gauffre! Ca fait trop longtemps que je n'en ai pas fait va falloir y remédier!!!

Posté par Eol, mardi 20 novembre 2007 à 14:51

Belles et croustillantes!

Posté par Miss Lola, mardi 20 novembre 2007 à 14:55

C'est juste ce qu'il me faudrait avec ce temps pourri..

Posté par Muriel, mardi 20 novembre 2007 à 14:57

Idéal pour le goûter (et le petit déjeuner en ce qui me concerne)!

Posté par Grand chef, mardi 20 novembre 2007 à 15:49

Super!

J'adore les gaufres et la tienne me semble très bonne. Merci !!

Posté par Isabelle, mardi 20 novembre 2007 à 15:49

il y a si longtemps que je n'ai pas fait de gaufre, merci de nous rappeler que cela existe

Posté par cuisineplurielle, mardi 20 novembre 2007 à 17:14

Oh les gaufres c'est trop, trop bon...ça donne envie en rentrant du travail, juste une petite....

Posté par tini, mardi 20 novembre 2007 à 17:57

MIAM!! quand mon papa en fait je n'y résiste jamais :) surtout avec du nutella :)
merci d'être passé sur mon blog :)

Posté par nunurs, vendredi 23 novembre 2007 à 08:03

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=202566&pid=6944477

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :