mardi 13 novembre 2007
Petits pots à la vanille
La recette vient du livre « Petites crèmes » chez Marabout. A la maison tout le monde a apprécié sauf moi. J’ai trouvé qu’elles avaient le goût du flan et je déteste ça. Par contre le goût de la vanille était bien présent et agréable.
Il faut :
4 jaunes d’œufs
1 œuf
50 cl de lait
1 gousse de vanille
80 g de sucre
Battre les œufs avec le sucre environ 4 minutes. Faire chauffer le lait avec la vanille fendue en deux. Verser le lait sur les œufs et mélanger. Verser la crème dans des ramequins et disposer dessus des morceaux de la gousse de vanille. Faites cuire au bain marie au four environ 30 mn four th 5. Laisser les crèmes refroidir avant de servir.
RDV le 1 décembre !
Le 30 juin c’était super ! Alors on recommence !
Vous vous demandez ce qui était si bien ?
Et bien, la rencontre des bloggeuses et bloggeurs, bien évidemment !
Voici un petit aperçu :
Et donc, le 1 décembre on remet ça J !
Pour les détails ,faites un tour chez Hélène !
