Chez Zapbook

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samedi 10 novembre 2007

Riz au lait chocolat blanc et framboises : en MAP

J'ai craqué sur un nouveau bouquin:"Desserts tout sucrés" de chez Marabout et j'ai bien entendu essayé une recette.Par contre je l'ai un peu /beaucoup adapté à ma façon.Verdict très bon mais la prochaine fois je metterais 200 g de chocolat blanc en diminuant peut être le sucre.

Il faut :

  • 1 l de lait

  • 200 g de riz rond

  • 100 g de sucre

  • une gousse de vanille coupée en deux

  • 100 g de chocolat blanc

  • des  framboises

Mettre le lait, le sucre, le riz et la vanille dans la MAP. Faire cuire avec le programme confiture. Au fond des verrines mettre des framboises. Quand le riz est cuit  ajouter le chocolat et bien mélanger .Verser dans les verrines. Déguster chaud ou froid.

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Posté par zapbook à 22:02 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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