vendredi 5 octobre 2007
Muffins aux smarties,encore
Encore des muffins ! Aux smarties cette fois,que j’avais déjà testé par ici.
Il faut:
280 g de farine,
1 sachet de levure chimique
135 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel,
2 oeufs,
2 c à soupe d'huile,
12 cl de lait
des smarties
Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le sel. Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Versez l'huile et le lait.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement .Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les smarties et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte. Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 mn.
