Chez Zapbook

A feuilleter sans modération...

jeudi 4 octobre 2007

Muffins au fromage vanillé

Je tiens cette recette du blog de Nougatine "Na deser" ,ses photos m'ont fait craquer et puis dès qu'on parle de fromage blanc....En tout cas ils sont délicieux.

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Il faut :

  • 220 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 120 g de sucre

  • 70 g d’huile

  • 2/3 de verre de lait

  • 1 œuf

  • de l'extrait de vanille

  • du fromage blanc vanillé

Dans un saladier mélangez la farine et la levure.Ajoutez le sucre et le sel.Dans un autre récipient, battez l’oeuf avec un fouet. Versez l'huile et le lait. J’ai rajouté de l’extrait de vanille.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement, mais ne travaillez pas trop la pâte. Verser un peu de préparation dans des moules à muffins, puis versez une cuillère de fromage blanc et recouvrez enfin de préparation et faire cuire environ 20 mn.

Mélangez un peu de sucre glace avec du jus d’orange et recouvrez les muffins avec ce glaçage.

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Posté par zapbook à 09:51 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Je suis fan de fromage blanc, je note cette recette illico !

Merci !

Posté par Eryn, jeudi 4 octobre 2007 à 11:01

Le coeur de fromage blanc, ça me plait beaucoup!

Posté par Aurélie, jeudi 4 octobre 2007 à 11:02

Je suis tentée aussi, ces muffins ont l'air délicieux!

Posté par Kate34, jeudi 4 octobre 2007 à 11:22

je sens que je vais adorer aussi!

Posté par Lisanka, jeudi 4 octobre 2007 à 11:51

MERCIIIII

Merci pour le livre :-)
http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2007/10/merci-zapbook-jai-reu-mon-blog-book.html

Posté par Babeth, jeudi 4 octobre 2007 à 16:46

Jesteś wspaniała i niesamiwita. Bardzo się cieszę, że wykorzystałaś przepis. Gruntownie przejrzałam Twojego bloga - ile tu pyszności i pokus! Ech, żeby doba miała 48 godzin, byłabym usatysfakcjonowana ;)

Posté par nougatine83, jeudi 4 octobre 2007 à 17:56

miam...!! je t'en piquerais bien un dis donc...!!

Posté par La Cabane d'Ln, jeudi 4 octobre 2007 à 20:37

Comme Eryn, je ne manque jamais de fromage blanc, alors tu penses, cette recette est notée illico.
Chrys

Posté par Chrystel, jeudi 4 octobre 2007 à 20:51

merci les filles ;)
Nougatine,tak doby 48 godzinowe to wspaniala rzecz ;)

Posté par zapbook, vendredi 5 octobre 2007 à 08:57

Babeth,de rien ;)

Posté par zapbook, vendredi 5 octobre 2007 à 08:57

Tes muffins me rendent curieuse! Je mets donc cette recette de côté...

Posté par Emy..., vendredi 5 octobre 2007 à 09:53

Oh Zap ! Tu fais des merveilles ! Vive ta "muffinmania" !!LOL !! Et puis, moi aussi, j'adore le fromage blanc ...
Bizzz

Posté par julia, samedi 6 octobre 2007 à 22:12

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