jeudi 4 octobre 2007
Muffins roses à la banane
En ce moment fiston est complètement accro aux muffins .J’en fais pratiquement tous les jours. Dimanche soir il m’a aidé à en préparer et c’est lui qui a choisit les ingrédients pour les parfumer.Et ça a donné ça:
Il faut:
280 g de farine,
1 sachet de levure chimique
135 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel,
2 oeufs,
2 c à soupe d'huile,
12 cl de lait
du colorant rouge
de l’arôme à la banane
des chunks au chocolat blanc
Dans un saladier mélangez la farine et la levure.Ajoutez le sucre et le sel.Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Versez l'huile et le lait. Puis le colorant et l’arôme.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement .Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les pépites et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte. Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 mn.
Commentaires
Ils sont choupi-adorables ces muffins ! Vive le rose, surtout en ce moment :)
Whaou ! C'est magnifique !
très jolis tes muffins colorés!!
la couleur est assez insolite, j'aime bien ;-)
Oui c'est assez flashy ;)
Moi aussi j'adore leur couleur, barvo à toi et fiston...
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