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29 août 2007

Pain épis rustique

Pain épis rustique
Madjy nous a encore montré une super recette sur La panetière. Elle l’a vu sur le blog de Soso. Le pain est délicieux ! J’ai diminué les quantités pour les adapter à nos besoins et j’ai fait une petite poolish. Je vous donne ma façon de procéder et pour...
Posté par zapbook à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2007

Verrine pommes/ miel

Verrine pommes/ miel
Y a qqs jours Swinguette a posté cette recette sur son blog et m’avait dit que ça devrait me plaire. Et bien elle a eu raison, j’ai craqué et je l’ai faite. Avec des p’tites modifs .J’ai tout fait au pif…comme souvent, j’ai remplacé le pain d’épices par...
Posté par zapbook à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  miel

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29 août 2007

Cuajada au yaourt et prunes

Cuajada au yaourt et prunes
Hier soir zhom en a refait une et cette fois aux prunes. Et bien que dire…que c’est encore meilleur ! Je ne vous donne pas la recette elle est là. Zhom a mis 4 grosses prunes et l’a faite cette fois avec du yaourt.
Posté par zapbook à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2007

Cuajada au yaourt poires/tonka

Cuajada au yaourt poires/tonka
Recette donné par Madjy sur La Panetière où elle fait fureur mais vu aussi sur le blog de Sahten. Je vous donne la recette initiale. Moi j’ai remplacé le yaourt par du fromage blanc car j’avais plus de yaourt. Et j’ai rajouté 2 poires et de la fève tonka....
Posté par zapbook à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2007

Nuage au chocolat

Nuage au chocolat
La recette vient du blog Ciasteczkolandia .J’ai fait des petits changements à cause de ce que j’avais dans mon placard. Je vous mets la recette initiale et à côté mes changements. C’est une tuerie ce truc, quand on prend une bouchée on ne sent presque...
Posté par zapbook à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  chantilly

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26 août 2007

Kiki-fleurs d'été pour DelimOOn

Kiki-fleurs d'été pour DelimOOn
DelimOOn nous a demandé de montrer nos fleurs d'été. Je n'ai pas de jardin mais un parc juste à côté de chez moi. Et là bas j'ai craqué sur ces magnifiques nénuphars...
Posté par zapbook à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2007

Gâteau Izaura-cacao et fromage blanc

Gâteau Izaura-cacao et fromage blanc
Voici le gâteau que fiston et moi avons préparé pour le goûté. La recette vient d’un bouquin polonais. Normalement après la cuisson la pâte devait être au fond et la couche de fromage en haut. Et bien là ça s’est inversé à la cuisson. En tout cas il était...
Posté par zapbook à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2007

Riz au lait cerise et mangues

Riz au lait cerise et mangues
Je fais désormais mon riz au lait en MAP (programme confiture), c’est génial car inratable. Cette fois ci j’ai ajouté un peu d’arôme de cerise pour parfumer. Et fiston m’a aidé pour la préparation finale. Il faut : 1 l de lait 200 g de riz dessert 100...
Posté par zapbook à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2007

Cheese naans de chez Acesse

Cheese naans de chez Acesse
La recette vient du blog d Acesse. Je l’ai faite plusieurs fois …c’est trop trop bon ! Je les ai fait avec du Kiri. Il faut : 300 g de farine 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 2 c à s d'huile sel,poivre eau Kiri J’ai mis tous les ingrédients...
Posté par zapbook à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2007

Cake au miel et au café de Danielle

Cake au miel et au café de Danielle
La recette m’a été donnée par Swinguette et elle vient du livre « Le cake show de Sophie ».Peu de modifs ; sauf que j’ai fait fondre le beurre car il sortait du frigo et je n’ai pas mis de noix. Par contre j’ai rajouté qqs spéculoos émiettés dans la pâte....
Posté par zapbook à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  cake,  café

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