mercredi 29 août 2007
Verrine pommes/ miel
Y a qqs jours Swinguette a posté cette recette sur son blog et m’avait dit que ça devrait me plaire. Et bien elle a eu raison, j’ai craqué et je l’ai faite. Avec des p’tites modifs .J’ai tout fait au pif…comme souvent, j’ai remplacé le pain d’épices par le cake au miel qui me restait et j’ai fait cuire mes pommes pas très longtemps pour garder un peu le côté croquant.
Il faut :
Des pommes
Du miel
Du beurre
Du cake au miel ou du pain d’épices
Faites caraméliser le miel puis ajouter le beurre et les pommes épluchées et coupées en gros cubes. Faites cuire jusqu’à la consistance souhaitée. Monter les verrines en alternant une couche de cake et une couche de pommes. Mettre au frais ou dégustez tiède.
Commentaires
ca a l'air super bon.
Je te connais maintenant je savais que cela allait te plaire.... et normalement une autre recette va bientôt arriver je la fais vendredi normalement et celle là aussi devra te plaire j'en suis sure....
chut... tu verras iiiii
bises
Tout a fait ce que j'aime! J'en ai fait peches/miel mais avec de la creme en plus. Je vais aller voir ce blog que je ne connais pas encore. Bises.
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