lundi 20 août 2007
Glace au citron sans sorbetière (ou avec) de chez Time4tea
Je l’ai vu chez Muriel et j’ai craqué ! Et j’ai eu raison ! Elle est délicieuse ! J’ai suivi sa recette sauf que je l’ai faite en sorbetière. J’ai mis aussi les zestes des 3 citrons. Pour voir sa recette sans sorbetière c’est ici. Merci Muriel, tu as rendu mon fiston très, très heureux !
Il faut :
3 citrons zeste et jus
147 g de sucre glace
40 cl de crème
Mélanger le zeste, le jus des citrons avec le sucre glace. Monter la crème en chantilly et ajouter le mélange précédent. Mettre dans la sorbetière et attendre patiemment que la glace prenne…Je l'ai servi sur des biscuits bretons que ma copine Lola m'a offert.
Glace à la crème de marrons
Le jour où j’ai fait ma glace au Nutella, Laouen m’a laissé un commentaire en me parlant de glace à la crème de marrons…L’idée a fait son p’tit chemin et voici ma glace. Zhom a adoré, moi je l’ai trouvé trop sucrée, vous pouvez donc rajouter un peu de lait.
Il faut:
1 boite de crème de marrons
20 cl de crème liquide
Monter la crème en chantilly et ajouter délicatement la crème de marrons. Mettre dans la sorbetière.
