dimanche 24 juin 2007
Crème brûlée aux carambars
Swinguette m’a donné envie de faire une crème brûlée aux carambars à cause d’une histoire de magazine. Et voilà j’ai pas résisté je l’ai fait. Trop bon !!!! Merci Swinguette !
Il faut :
8 jaunes d’œufs
40 g de sucre
60 cl de crème liquide
16 carambars
+ un peu de sucre
Faites fondre les carambars dans la crème. Battre les jaunes avec le sucre puis ajouter la crème. Verser dans des ramequins et faites cuire environ 40 mn au bain marie au four th 5. Laisser refroidir et avant de servir mettre un peu de sucre pour les brûler au chalumeau.
Commentaires
Je me sens très gourmande tout à coup!
J'arrive pour le dessert, ok? J'adore les cremes brules, alors avec un gout de caramel, c'est craquant!!
tu pourras m'en apporter samedi prochain...????
De rien Zap... elles sont belles tes crèmes....
Bises Swinguette
Ca a l'air d'être un pur truc!!!!!!!!!
Euh, c'est de la torture ces photos! J'en demanderais la même chose que Nathalie!
La crème brulée est mon dessert préféré... Je met vite ta recette de coté...
je veux bien te croire...comment ça a l'air trop bon!!
Miammmm! Très joli!.BRAVO
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