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Chez Zapbook
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17 juin 2007

Gelée de mangues

Envie d’un dessert rapide ce soir…résultat : très bon !!!!

Il faut :

  • 1 boite de mangues au sirop

  • 500 ml de jus de mangues

  • 1 petite cuillère à café d’agar agar

Couper les mangues en morceaux et les mettre dans des verrines. Faites bouillir le jus avec l’agar agar puis versez le dans les verrines. Mettre au frigo 2 heures. Démouler et décorer...j’ai mis un peu de chocolat râpé.

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G
Cette gelée est bien tentante!
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