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29 mai 2007

Mousse aux poires

Un petit dessert inspiré de la recette de mousse à la menthe que j'étais obligée de faire pour utiliser ma chantilly  ;) C'était très bon!!!

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Il faut :

  • 160 g de fromage blanc

  • 2 poires

  • 1 c de miel

  • 20 cl de crème liquide

  • 1 c de sucre glace

Monter la crème liquide en chantilly avec le sucre glace. Mixer les poires et mélanger les au fromage blanc avec le miel. Ajouter délicatement la chantilly. Verser dans des verrines et mettre au frais.

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Commentaires
Z
Merci les filles !<br /> Swinguette...c'est grâce à toi !
S
Ca m'a l'air super bon ca.... heureusement que tu avais de la chantilly en plus !!! iiiiiiiiii :-) pour nous faire ce chouette de dessert bizzz
P
Très tentant !
L
hmmm, elle a l'air vraiment succulente!
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