dimanche 27 mai 2007
Gâteau à la rhubarbe pour mon anniv
Il y a qqs jours c’était mon anniversaire et cette fois ci c’est zhom qui s’y est collé pour faire mon gâteau. Et il a assuré. C’est moi qui ai choisi la recette mais c’est lui qui a tout fait tout seul. Et je l’en remercie car je me suis régalée. C’est une recette trouvée sur un forum polonais .Le seul changement c’est la pâte de dessous .Il a utilisé la recette de la tentation aux pommes.
Pour la pâte
Il faut :
150 g de margarine
150 g de sucre
3 œufs
300 g de farine
1 sachet de levure
de l’extrait de vanille
5 c de lait
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Etaler la dans un moule rectangulaire en faisant remonter les bords de la pâte.
Pour la farce
Il faut :
1 verre et demi de sucre
¼ de verre de farine
6 jaunes
1 verre de crème épaisse
4 verres de rhubarbe coupée en rondelles
Mélanger la farine et le sucre. Battre les jaunes avec la crème et les ajouter à la farine. Ajouter la rhubarbe et verser sur la pâte. Faites cuire environ 45 mn th. 5. Sortir le gâteau du four et verser dessus la meringue et parsemer dessus le mélange pour le crumble. Remettre au four environ 15 mn.
Pour la meringue
Il faut :
6 blancs
½ verre de sucre.
Monter les blancs en neige avec le sucre.
Pour le crumble
Il faut :
185 g de farine
100 g de sucre
125 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Commentaires
il est sublime ce gateau...je salive devant mon écran! joyeux anniversaire en retard!
miam, il est superbe! bravo a ton homme! et bon anniversaire a toi!
Très belle réussite ce gâteau!
Joyeux Anniversaire à toi!
joli travail !! il assure cet homme là !
il c'est bien débrouillé bravo bravo ! ce gâteau me met l'eau à la bouche
IL est doué ton z'hom lol!!!
Il est hyper chouette. Comment il s'appelle en polonais? Tu parles aussi polonais?
Bravo "Monsieur Zapbook"... et Bon a.....heu non je ne te le redit plus Zap c'est promis... iiiiiiii
Bizz
Alors je te souhaite un très bon anniversaire et je prendrai bien une part de gâteau au passage!
Je ne suis pas certaine que mon homme arrivait à ce résultat. Félications à Monsieur Zapbook et bon anniversaire à toi. Bises
Des hommes doués, il y en a ! superbe gateau étagé ! et bon anniversaire !
très sympa ton gâteau... et un très bon anniversaire avec tout plein de gros bisous...
une petite invitation t'attend sur mon blog...
ma jolie femme meritait un joli gateau d annversaire :)
Jouyeux Anniversaire avec un peu de retard!!!!! En tout cas le gâteau est superbe, et il devait être trés bon :)
Merci!
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