Mousse aux spéculoos

J’ai vu cette mousse ici et là mais je ne sais pas exactement où…du coup comme je ne me souvenais pas comment elle était préparée j’ai bidouillé à ma façon et le résultat était très sympa. Fiston qui est fana de spéculoos a adoré.

Il faut :

• 150 g de spéculoos

• 20 cl de crème liquide

Mixer les biscuits au robot. Monter la crème en chantilly et mélanger délicatement les deux. Mettre au frais et c’est tout !

Comments

[gaelle0709]

un régal la mousse aux speculoos moi je la fait avec des blancs en neige tout simplement c'est un peu plus léger : http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/04/11/4592892.html

[Sandy 66]

Ben ma foi, pourquoi pas hein !!! çane peut être que bon...miammm...bizzzz

[carotte]

Elle est drôlement simple ta recette! Va falloir que je me "déniaise" un peu et que je goûte enfin des spéculoos : jamais mangé!!!

[guidebleu]

Je sais que Cess de torchons et serviettes en a réalisé dernièrement, en tout cas les tiennes sont aussi magnifiques, beau bidouillage!

[leonine19]

hmm, j'esairai bien avec des blancs d'oeufs!