jeudi 26 avril 2007
Flan de courgettes /chantilly au chèvre –épisode2 –L’agar-agar en folie !
Après avoir dévoré trop vite mes flans précédents, cette fois ci j’ai décidé d’être patiente. Et j’ai bien fait ! C’était très bon, très frais…bref recette à garder. Pour la recette : aller voir là. Le seul changement c’est que j’ai mixé les courgettes pour avoir une texture plus lisse. Ah si, j’ai mis pas mal d’ail…
Et pour en savoir plus sur l’agar-agar en folie allez rendre visite à Melle.Charlotte.
Et la texture:
Commentaires
J'ai fait des bavarois aux courgettes pour ma part en utilisant du jus de légumes et c'est vrai que c'était délicieux, j'aime bien ton idée de chantilly au chèvre
La chantilly au chèvre, wouaw!
Voila une recette bien sympathique. Chantilly au chèvre très original
original :)
Il est superbe ce flan. Ahhhh et ce chèvre, j'aime beaucoup!
une superbe participation ma Zapbook... merci... allez encore une!! gros bisous...
Superbe,ton flan!
supra original!!! et je trouve ça joli en plus! génial!!
Mouah, voilà une recette bien fraîche comme ça me plait!! Faudra que je me lance dans l'expérience agar-agar bientôt (quand j'en trouverais surtout lol). C'est appétissant pour les papilles autant que pour les pupilles en tout cas! Bravo et merci pour le commentaire ;)
à bientôt + +
ok mais avec de la chantilly au camenbert !
Merci!
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