vendredi 6 avril 2007
Pour Lolotte
Comme je squatte l'ordi de ma copine j'en profite pour souhaiter un super joyeux anniversaire à Lolotte,avec du retard(merci internet).Comem je ne susi pas chez moi je peux pas mettre de jolis images et tout et tout.Je mets juste une photo ,Lolotte comprendra....
Je te fais pleins de gros bisous
Joyeux anniverrsaire Lolotte!!!!
Petites brioches aux carambars
Commande spéciale pour les copines et les copains de la classe de ma fille. J'ai utilisé la recette de la brioche de Dani.J'ai doublé les proportions et j'ai obtenu 32 brioches.Par contre comme j'ai utilisé ma MAP pour faire la pâte je l'ai faite en deux fois.
Il faut:
- 400 g de lait
- 120 g de sucre
- 30 g de levure fraîche
- 2 oeufs
- 140 g de beurre doux
- 1 kg de farine
- 17 carmabars
Mettre la moitié des ingrédients dans la MAP et faire le programme pâte. Sortir le pâton et le mettre dans un saladier.Laisser lever environ 1 heure.Mettre l'autre moitié des ingrédients et refaire un deuxième pâton. Une fois la première pâte levée la couper en 16 morceaux.Mettre un demi carambar dans chaque morceaux et former une boule.Recommencer avec l'autre pâton. Laisser lever les brioches encore environ 30 mn ,les badigeonner avec un jaune d'oeuf et les faire cuire environ 25 mn.
Grrrrr.....
Coucou
Un petit message pour vous dire que je n'ai plus de connexion internet depuis lundi. Je devrais récuperer internet en fin de semaine prochaine. J'ai plein de recettes en attente...je profite d'être chez une copine pour en mettre une en dédicace pour ma fille...
Bizz à bientôt !!!!
PS.pour Melle;Charlotte:j'ai bien reçu ton courrier ,merci beaucoup! tu es adorable!j 'ai déjà vu un truc qui m'intèresse ;)
Bisous
