dimanche 4 mars 2007
Tarte camembert/endives
Et encore une petite tarte salée…que j’ai beaucoup aimé, le fromage qui dégouline…les endives...miam.
Il faut :
1 pâte feuilletée
1 camembert
2/3 endives
3 œufs
30 cl de crème fraîche
un peu de lait
Etalez la pâte dans un plat .Couper le fromage en lamelles et le déposer sur la pâte. Couper les endives par-dessus . Mélanger les œufs et la crème et un peu de lait. Assaisonner. Versez sur la pâte et cuire environ 30 mn.
Commentaires
Effectivement, crémeux à souhait !
C'est une très bonne idée ! Cela doit être bien bon !
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette
aaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhh je craque!!!!
Tu m'etonnes! Nous aussi on aime beaucoup!!
C'est originale, une recette à tester !
Quelle belle...
Tarte , voilà une bonne idée.
Tu vas me faire adorer les endives !
Super idée !
huuuuuuuuuuuuuuum!!!
si tu savais ce qu'elle me tente ta belle tarte!!! biiiises micky
Ma recette
En variante, je fais suer les endives(4) dans un peu de beurre, je rajoute des lardons, je mets des tranches de camembert sur le fond de la pâte je verse mes endives-lardons, je rajoute 3 oeufs mélangés à 20 cl de crème fraiche ! Moin crémeux mais délicieux quand même....
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