vendredi 23 février 2007
Gâteau chocolat et chantilly citron
J’ai trouvé cette recette sur le forum CINCIN…y a pleins de choses sympas...
Pour le gâteau il faut :
1 verre de farine
1 verre de sucre
6 œufs
1 sachet de levure
du cacao +/- selon le goût
Séparer les blancs et les jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le cacao et mélanger sans trop travailler la pâte.
Ajouter les blancs battus en neige. Faite cuire le gâteau, laisser refroidir et couper en deux.
Pour la crème il faut :
1 l de crème liquide (j’ai mis que 400 g je pense que 600 g serait mieux)
½ verre de sucre
1 sachet de gelée au citron diluée dans un ½ verre d’eau chaude
ou
3 feuilles de gélatine diluées dans lu jus d'un citron
Diluer donc la gelée dans l’eau chaude et laisser refroidir. Ou alors la gélatine dans le jus d e citron. Monter la chantilly avec le sucre et rajouter la gelée refroidie. Mettre la chantilly au frigo le temps qu’elle prenne un peu.
Imbiber le premier disque avec du thé au citron ou du jus d’orange. Etaler la moitié de la crème sur le gâteau recouvrir avec l’autre moitié du gâteau .Imbiber-le aussi et étaler le reste de la crème. Décorer avec du chocolat râpé.
Tout le monde a aprrécié ce gateau,et les accros au chocolat et les accros au citron !!!
Commentaires
wow mais c une merveille, bravo!
Il est superbe !
il me pait!
Il est bien beau
Miam, délicieux!
Nous on l'appelle forête noir..miam que c'est bon!!!
comme il est beau ce gâteau ...il me convient... chocolat citron j'adore...
mais ton forum n'est pas en français...
miam miam, voici un gateau que je vais bientot tester!! citron et chocolat, je n'ai encore jamais essayé!
Quelle superbe part !!!
elle est belle cette part ! fais tu de la livraison à domicile ?
très très beau gateau! Bravo
Wah il fait beaucoup d'effet!
Trés réussi ce gâteau miam
waaooouuwww!!
il est splendide!! et il doit être extraa! biises micky
wahouuuu ton gâteau est splendide !!Dis moi le forum "cincin" est de quelle origine ?@+
merci ,pour ces commentaires sympa
c'est sur un forum polonais que j'ai trouvé cette recette
bizz
Super ! il est ultra simple à faire ce gâteau... et il tape à l'oeil ! Je vais aller jeter un coup d'oeil sur ce forum, ça a l'air pas mal du tout...
superbe ! on dirait un gateau de patissier !
Raaaaa miam !!! Voilà une magnifique part de gâteau, c'est super alléchant !!!
miam...il est top dis donc...je note je note!!!
bisous ...
Il est magnifique et semble être d'un moelleux !
Tu es super douee, il est tres beau ton gateau!
Tu parles polonais ?C'est chouette !
Mmmmmmmmmm il est magnifique !! Ca doit être divin...
Holala qu'il est beau ton gâteau!
WOUAHHHH je prends la chantilly et te laisse le gâteau!
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