lundi 29 janvier 2007
Trifle au pain d'épices
J’ai vu sur le blog de Cuisine métisse et j’ai craqué. En plus il fallait que je recycle mon morceau de pain d’épices. Le résultat était délicieux mais pas aussi beau que chez Cuisine métisse. Mais pas grave ,il a été englouti très vite.
Il faut :
- un morceau de pain d’épices
- de la crème anglaise
- des poires ou autres fruits
- 20 cl de crème liquide
- un peu de sucre glace
Mettre au fond des verrines des morceaux de pain d’épices. J’ai mis un peu de jus d’oranges pour le ramollir un peu. J’ai mis des poires puis de la crème anglaise. Monter la crème en chantilly avec un peu de sucre glace et la mettre par-dessus la crème anglaise. J’ai décoré avec un peu de cacao. Mettre au frais et déguster.
Commentaires
huuum!!
ça me plais bien tien cette petite recette!! bises micky
Je te crois que c'était bon....la douceur de la crème anglaise et les saveurs épicés du pain d'épice devait faire un mariage heureux.
sluuurrrrppp !!!!!
Clarilou
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