jeudi 25 janvier 2007
Verrines poires/cacao
Je continue mes tests de verrines. Les enfants adorent alors je varie les compositions... La dernière en date poires et cacao.
Il faut:
- 2 poires
- 250 g de mascarpone
- 20 cl de crème liquide
- un peu de sucre glace
- un peu de cacao
- 2 cookies aux pépites de chocolat et nougatine
- 8 marshmalows
Mettre au fond des verrines qqs morceaux de cookies et imbiber avec un peu de jus d'orange. Poser dessus un marshmallow. Monter la crème en chantilly avec un peu de sucre glace et de cacao.Mélanger délicatement avec le mascarpone. Mettre une couche de mascarpone sur les cookies et dessus des morceaux de poire. Recouvrir d'une couche de mascarpone. Et décorer avec un marshmallow.
Commentaires
Ohhhhhhhhhhhhhhh!!!! Avec des marshmallow!!!!!!
C'est pour moi !!!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
j'ai jamais essayer avec les marshmallow , hmmm.
Terrible !!! Mmmmm !
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