Chez Zapbook

A feuilleter sans modération...

vendredi 12 janvier 2007

Tiramisu au brownie

Voici mon petit dessert pour ce soir.

1

Il faut:

  • un brownies
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre
  • 3 jaunes d'oeufs (que j'ai oublié de mettrec042)
  • 20 cl de crème liquide
  • des poires au sirop

Mélangez le mascarpone avec le sucre et les jaunes ( n'oubliez pas).Montez la crème en chantilly et mélangez- la délicatement au mascarpone.

Mettre un morceau de brownie au fond de chaque verrine.Versez dessus 1 cuillère de sirop des poires.Coupez 3 poires en petits morceaux et installez les sur le brownie.Ajoutez le mascarpone et décorez avec qqs miettes du gâteau et un petit morceau de poire.

Posté par zapbook à 17:25 - Ca sent bon par ici.... - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

a devorer sans moderation...

Posté par veronica, vendredi 12 janvier 2007 à 18:04

comment s'emplir de douceur

Posté par grignote, vendredi 12 janvier 2007 à 18:15

bonne idée le brownies, mais et le café il est où ? lol !

Posté par trinidad, vendredi 12 janvier 2007 à 18:17

Mhhhhhh... Il a l'air trop bon ce tiramisu !

Posté par Sylvie, vendredi 12 janvier 2007 à 19:52

Quelle jolie verrine gourmande !

Posté par Fabienne, vendredi 12 janvier 2007 à 19:53

café....j'aime pas trop alors,non pas de café

Posté par zapbook, vendredi 12 janvier 2007 à 20:22

C'est bien trop petit en verrines! Ou alors d'accord, mais 3 ou 4, pas moins!

Posté par Vanessa (CM), vendredi 12 janvier 2007 à 22:46

Vanessa,mdr ,je suis d'accord avec toi,c'était bien trop petit !!!!

Posté par zapbook, samedi 13 janvier 2007 à 08:24

Poire et chocolat, c'est vrai que "ça sent bon, par ici" !
Bises
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), samedi 13 janvier 2007 à 08:54

Super idée ce tiramisu au brownie! je note...

Posté par Adèle, samedi 13 janvier 2007 à 10:59

Avec ou sans jaunes ton dessert est superbe

Posté par cocotounette, mardi 24 avril 2007 à 13:02

quel bon melange, ca a l'air delicieux!

Posté par Marie, mardi 8 mai 2007 à 11:06

merci!

Posté par zapbook, dimanche 13 mai 2007 à 19:28

ouah rien que le titre donne envie de cliquer sur la recette !
super bonne idée

Posté par doudouce, jeudi 8 mai 2008 à 07:41

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