samedi 6 janvier 2007
Galette des rois 2007
Voici ma galette 2007
Il faut:
2 pâtes feuilletées
150 g de poudre d'amandes
3 jaunes
100 g de sucre
100 g de beurre
250 g de crème pâtissière
Mélangez le beurre, le sucre, les jaunes et les amandes.Ajouter la crème pâtissière. Etalez la pâte sur une plaque versez la crème dessus,cachez la fève et recouvrir avec l'autre pâte. Badigeonnez avec un jaune d'oeuf et faites de jolis dessins. Cuire environ 30 mn.
Commentaires
Elle est très belle ta galette. tu m'en sers une part, j'arrive.
merci,ça y est tu es servie !!! bizz
Miam très belle et bien garnie, parce que j'ai horreur des galettes dans lesquelles il n'y a qu'un filet de garniture..
Well done ;o)
moi,pareil,déjà la galette c'est pas mon truc ,alors en plus s'il n y a rien dedans ....
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