dimanche 3 décembre 2006
Brownies au salidou
Une envie subite de salidou et de brownies a donné ce résultat.
Il faut:
- 150 g de chocolat au lait
- 70 g de poudre d'amande
- 3 oeufs battus
- 150 g de beurre demi-sel
- 90 g de sucre
- 90 g de farine
- qqs cuillères de salidou
Pour faire ce brownies ,j'ai reçu l'aide précieuse de mes enfants. Pendant que je faisais fondre le beurre et le chocolat avec 1 cuillère de salidou,mon fils mélangeait la poudre d'amande avec le sucre et la farine et ma fille : les oeufs. Ensuite nous avons rassemblé les 3 préparations ensemble et nous avons versé dans 2 petits moules carrés. Ensuite j'ai fait couler un peu de salidou sur la pâte. Cuisson au four environ 25 mn,pendant que certains léchaient les plats.
Verdict : un petit goût exquis de salidou au coeur du brownies.....
PS. La recette de salidou ça sera pour ....bientôt...c'est fait
Commentaires
Ca semble plus que divin !
C'est quoi du Salidou?Ça me semble bien bon ce brownie....
Merci Fabienneet Awoz pour ces gentils commentaires ;)
Awoz,salidou c'est un délice breton:une crème caramel au beurre salé,c'est super bon sur des crèpes et encore meilleur mangé à la p'tite cuillère.Je l'achetais en Bretagne ,mais là j'ai appris à le faire grâce à La Panetiere.C'est fastoche mais un peu long
oops pardonne mon ignorance mais qu'est-ce que le salidou ? Je suppose que c'est salé mais...
En tout cas, j'ignore si c'est cela qui rend ton brownies aussi brillant et humide mais je croquerais bien dedans.
Merci.
Hello Thalie,j'ai vu que tu as eu ta réponse sur la page suivante ;) en tout cas c'est le salidou qui est ressorti sur la surface du brownies et qui lui a donné ce côté humide et brillant
je l'ai gouté et c'est vraiment un délice à consommer sans modération !
Si Lola dit que c'était bon,vous pouvez lui faire confiance ;)
bizz
Un petite tuerie ce brownie !
Ah le voilà le fameux brownie-salidou mmmmhh très tentant !!
oh lala c'est quoi ça ... mortel
bis
D'enfer ! ...
... ce brownie au Salidou !!!
Fait ce WE pour Pâques et réunion de famille, il a été plébiscité par tous et la recette s'est dispersée au quatre coins de la table !
Merci !
Waouhhhhhhhh
je ne me lasse pas de le regarder ton brownie caramel, il est superbe, je le vois partout, comme un mirage, si c'est pas honteux de faire baver les copines
Et impossible de zapper, Zap, je le ferai bientôt
Bizzzzzzzzz
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=202566&pid=3333979
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
