lundi 13 novembre 2006
Abricots à la chantilly au Nutella
Je voulais tester une recette de mousse au Nutella trouvée sur La Panetière,mais je me suis aperçu que je n'avais plus d'oeufs.Alors j'ai bidouillé un truc à ma façon.
Il faut:
- une boîte d'abricots au sirop
- 20 cl de crème liquide
- 2 grosses cuillères à soupe de Nutella
- un peu de lait
Faites fondre le Nutella dans un peu de lait et laisser refroidir.Monter la crème en chantilly et mélanger avec le Nutella.Mettre dans 4 coupes quelques abricots et recouvrir avec la chantilly.Mettre au frigo 2/3 heures.
Voilà le résultat
Pour le goût je vous dirais plus tard...très bon.....
Muffins aux smarties
J'ai trouvé cette recette en parcourant la blogosphère culinaire.
Je l'ai déniché sur le blog de La Maisonnette de Barbichounette
Il faut:
280 g de farine,
1 sachet de levure chimique
135 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel,
2 oeufs,
2 c à soupe d'huile,
12 cl de lait
200 g de Smarties ( 5 tubes .....).J'ai mis plusieurs boites de mini Smarties
Dans un saladier mélangez la farine et la levure.Ajoutez le sucre et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Versez l'huile et le lait.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement .Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les Smarties et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte. Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 mn.Les ados qui étaient de passage chez nous ont adoré.Recette à refaire.
